Forestil dig en snack, der kombinerer den cremede smag af smeltet mozzarella med den sprøde, salte perfektion af bacon, alt sammen med et strejf af BBQ-sauce. Disse BBQ-baconindpakkede mozzarella-sticks er den ultimative appetitvækker til enhver sammenkomst eller som en lækker godbid til dig selv. De er nemme at lave og vil med garanti imponere dine gæster.
Ingredienser:
- 8 mozzarella-sticks
- 8 skiver bacon
- ½ kop BBQ-sauce
- ¼ teskefuld røget paprika
- Tandstikkere
Fremgangsmåde:
- Forberedelse: Pak hver mozzarella-stick ind i en skive bacon, og fastgør enderne med tandstikkere for at holde baconen på plads.
- Grillning: Placer de baconindpakkede mozzarella-sticks på en forvarmet grill. Grill dem, mens du vender dem ofte, indtil baconen er sprød og gylden. Dette bør tage omkring 10-15 minutter.
- BBQ-glaze: Bland BBQ-saucen med den røgede paprika. Pensl blandingen over mozzarella-sticksene i det sidste minut af grillningen for at tilføje en lækker, røget smag.
- Servering: Fjern forsigtigt tandstikkerne, og server straks dine BBQ-baconindpakkede mozzarella-sticks varme. De er perfekte som en snack eller forret og kan nydes alene eller med ekstra BBQ-sauce til dyppelse.
Disse lækre snacks kombinerer det bedste fra begge verdener: den cremede fylde fra smeltet ost og den sprøde tekstur fra bacon, alt sammen med en sød og røget BBQ-finish. De vil med sikkerhed blive et hit ved dit næste arrangement eller som en forkælelse derhjemme.